Friteuza, electrica, 15 litri

Dimensiuni 570x440x315 mm
Alimentare 230V / 50Hz 
Capacitate minima de ulei 14 litri
Capacitate maxima de ulei 16 litri
Capacitate cartofi prajiti 3 kg
Termostat reglabil: 50 ° C până la 200 ° C
4 picioare de cauciuc 
Putere 5 kW
Capac detasabil
Corp din inox
Greutate echipament 12 kg
Garantie 12 luni

Descriere

Dacă prăjiți în mod regulat cantități mari de alimente în unitatea dvs. de catering, această friteuză profesională cu o capacitate de 15 litri este ideală. Este alcătuită din două elemente de încălzire separate și un coș de prăjire mare. Avantajul unei friteuze cu două elemente de încălzire este că nu aveți nevoie de multă putere. Așadar, indiferent de tipul de bucătărie în care vă aflați, friteuza poate fi conectată pur și simplu la o priză electrică standard. Atunci când ridicați coșul de prăjire, puteți folosi mânerele rezistente la căldură pentru a preveni rănirea, iar capacul furnizat împiedică stropirea uleiului în timpul utilizării. Picioarele de cauciuc din partea inferioară a aparatului vă asigură că acesta rămâne stabil și ferm pe majoritatea suprafețelor.

Prăjiți mai mult timp în același ulei

Puteți opera ambele elemente de încălzire separat cu ajutorul termostatului precis. Temperaturile pot varia între 50 °C și 200 °C și sunt setate cu ușurință. În plus, friteuza are un indicator luminos portocaliu care vă anunță când uleiul a atins temperatura corectă și puteți începe să prăjiți. Această friteuză profesională vă permite să prăjiți mai mult timp în același ulei, datorită unei zone reci. Cu acest sistem, elementele de încălzire se află la câțiva centimetri deasupra fundului tigăii. Uleiul aflat chiar la baza friteuzei nu este la fel de fierbinte și orice firimitură care cade pe fundul acesteia se arde mai puțin repede. Ca urmare, uleiul durează mai mult și nu trebuie să-l schimbați atât de des.

Curățare temeinică

Această friteuză cu o capacitate enormă este fabricată în întregime din oțel inoxidabil. Datorită colțurilor rotunjite, puteți curăța acest aparat rapid și temeinic. Toate piesele sunt detașabile, astfel încât pot fi înmuiate în apă caldă cu săpun pentru a îndepărta uleiul și reziduurile. Apoi, periați piesele cu apă caldă și săpun. Pentru carcasa exterioară, folosiți o cârpă umedă.