Cuptor patiserie rotativ electric, 6 tavi, cu dospitor 6 tavi si camera de coacere cu vatra

Cuptor patiserie rotativ electric, 6 tavi, cu dospitor 6 tavi si camera de coacere cu vatra

Dimensiuni 1000x1400x1170 mm

Design  elegant si ergonomic

Avertizare sonora si vizuala

Economie ridicata de energie 

Instalare usoara

Interior-exterior otel inoxidabil de calitate AIC 304

Capacitate de a controla toate podelele prin intermediul panoului tactil PLC

Baza din piatra cu camera standard de gatit pe panou

Sistem de gatire prin convectie combinat cu gatirea statica in acelasi timp

Generator de abur de mare capacitate in ambele camere de gatit

Zona de gatit 1,44 m2

Distanta intre tavi 8,5

Control automat al aburului si clapaeta pentru abur

Dulap de fermentat standard

Control automat independent de temperatura si umiditate in camera de fermentatre

Interval de temperatura 50-300  
Capacitate 6 tavi 600x400 mm
Alimentare  380 V/ 50-60 Hz/trifazic
Putere 15.5 kW
Panou comanda digital
Abur
Lumina interioara
4 programe de coacere
O camera de coacere cu vatra pentru 2 tavi 600x400 mm
Dimensiune 1000x1400x385 mm
Putere 4.5 kW
Dospitor 1000x1400x720 mm
Capacitate 6 tavi 600x400 mm
Putere 3.2 kW
Dimensiune totala 1000x1400x2280 mm

Greutate 595 kg

Garantie 12 luni