Mixer planetar 30 litri

Mixer planetar 30 litri

Mixerul planetar este un mixer puternic, cu un bol de amestecare robust de 20 litri si se poate seta in 3 trepte de viteza diferite:  110, 200 si 420 rpm.

Dimensiuni 420x545x760 mm
Alimentare 220 V
Putere 1100 W
3 viteze 110-200-420 rpm
3 accesorii incluse in pret
Cap rabatabil
Bol detasabil din inox
Butoane separate pornire-oprire
Productie: aluat de pizza maxim 15 kg
               aluat de paine maxim 8kg
               aluat de pizza minim 3 kg
Greutate echipament 80 kg
Garantie 12 luni

Descriere

Cu un bol de amestecare mare de 30 de litri, acest mixer planetar robust poate fi utilizat în orice bucătărie de catering pentru a frământa aluatul de pâine și pizza. Pe lângă cârligul pentru aluat, primiți și un tel pentru a bate albușurile de ou și a bate frișca, precum și o aripă pentru aluat pentru a amesteca și a amesteca aluatul. Puteți seta singur viteza dorită a acestui mixer de aluat de înaltă calitate: 110, 200 sau o viteză maximă de 420 de rotații pe minut. În acest fel, puteți selecta de fiecare dată viteza potrivită pentru fiecare tip de aluat sau aluat.

Potrivit pentru orice tip de aluat și aluat

Un mixer planetar bun ar trebui să fie un element de bază în toate restaurantele, brutăriile, cantinele și bucătăriile școlare. Cu foarte puțin efort, acest dispozitiv procesează 15 kg de aluat de pizza în bolul de amestecare robust din oțel inoxidabil. În plus, frământă cu ușurință între 8 și 10 kg de aluat de pâine. Cantitatea minimă de aluat de pâine care poate fi frământată este de 3 kg. Motorul puternic și angrenajele metalice asigură că cârligul de aluat se mișcă fără efort prin aluat. În ciuda cantităților mari pe care le puteți procesa cu acest mixer planetar, puteți ridica fără niciun efort bolul cu ingrediente folosind mânerul.

Sigur de utilizat și ușor de curățat

Lucrul într-o bucătărie de catering necesită standarde bune de siguranță. Operarea acestui mixer planetar profesional este foarte ușoară, datorită butoanelor separate de pornire și oprire. În timpul frământării și amestecării, bolul de amestecare este închis cu un grilaj de protecție din oțel inoxidabil. Împreună cu întrerupătoarele duble de siguranță integrate, această necesitate de bucătărie este foarte sigură de utilizat. Carcasa din oțel inoxidabil are, de asemenea, un strat rezistent la zgârieturi. Atât mixerul planetar, cât și accesoriile furnizate sunt ușor de curățat cu apă caldă și un detergent ușor.